Dne 10. dubna jsme slavnostně otevřeli naši dlouho připravovanou Moselskou vinotéku. Zahájení a otevření vinotéky se zúčastnilo mnoho vzácných hostů jako například pan profesor MUDr. Jan Pirk, fenomenální tenista Jan Kodeš, umělci Miroslav Donutil, Jan Kanyza, zpěvák Martin Maxa a naši současní výtvarnící a všestranní umělci František Ringo Čech a Ota Jirák, jejichž obrazy si právě teď můžete prohlédnout na aktuální výstavě v naší Galerii.
A na co u nás můžete těšit? Na skvělá moselská vína z německých vinic, která se urodila výhradně na strmých stráních malebné řeky Mosely. Tato vinařská oblast je typická úrodnou břidličnou půdou, která mohutně absorbuje sluneční svit a dodává vinné révě i na chladném severu dostatek tepla a vínům typickou mineralitu, pro kterou jsou vyhledávána na celém světě. V naší vinotéce si můžete vybrat z více než 50-ti nejlepších vín od pěti (zatím) moselských vinařů. Se všemi se osobně dobře známe a věříme, že jejich vína budou chutnat i Vám.
Ale musím Vás na tomto místě varovat: konzumace moselských vín je značně návyková – znám to z vlastní zkušenosti. Jakmile začnete pít Moselské, jiná vína už přestanou být tak zajímavá a budete se k nim stále vracet. Proto pro Vás připravujeme komentované degustace, kde Vám budeme příběhy vinařky Andrey a jejích kolegů Petera, Stefana, Marca a Jobsta vyprávět nad víny, která vytvořili. Je toho mnoho a tohle nám vydrží ještě na hodně zpráv, o Mosele a víně Vám budu psát hodně často a hodně rád – dokud Vás budou mé zprávy zajímat a bavit.
Moselská vína můžete ochutnat také na naší recepci v Galerii od úterý do neděle mezi 11–19 hodinou. Formou volné neomezené degustace pak v našem gotickém sklepě. Zatím budeme mít otevřeno jen ve zkušebním provozu od čtvrtka do neděle mezi 15–19 hodinou. Věříme, že se bude u nás návštěvníkům líbit a brzy se dostaneme do standardního režimu.
A jak naše vinotéka funguje? Za poplatek si v recepci půjčíte skleničku a pak už bude jenom na Vás, která vína ochutnáte. Pro naši vinotéku připravujeme i klubové členství, které Vám a Vašim přátelům umožní návštěvu vinotéky i mimo oficiální otevírací dobu – ale to se všechno ještě dozvíte.
Moselská vinotéka v naši Galerii je pro Vás otevřena, račte vstoupit!